Blu Italia Roast Porchetta 6kg
The Blu Italia Roast Porchetta 6 kg is a whole artisanal porchetta, slowly cooked with select herbs, perfect for cold cuts or convivial occasions at buffets and restaurants.
Price indicated for a piece weighing approximately 6 kg.
The Blu Italia 6 kg Roast Porchetta is a handcrafted product made with traditional methods. The pork is coated with spices and herbs, tied, and slowly cooked until golden brown and the meat is juicy and flavorful. The result is a full-flavored porchetta, perfect for special occasions, as a sliced deli meat, or as a deli meat.
Main Features: Blu Italia Roast Porchetta – 6 kg
Porchetta intera da 6 kg, ideale per gastronomie, catering e occasioni conviviali.
Cottura lenta che garantisce carne succosa e sapore intenso.
Crosta dorata e croccante, interno tenero e aromatico.
Adatta per affettare al taglio, servire in buffet o come piatto principale.
Valori nutrizionali medi per 100 g (stimati)
Energia: ~1400-1600 kJ / ~330-380 kcal
Grassi: ~22-26 g
di cui saturi: ~8-10 g
Carboidrati: ~0-2 g
di cui zuccheri: ~0-1 g
Proteine: ~18-20 g
Sale: ~2,0-2,5 g
Modalità di consumo e conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto fino al momento del taglio. Una volta aperta, mantenere refrigerata e consumare entro tempi brevi. Prima del servizio, affettare e lasciare riposare qualche istante per esaltare il profumo.
