Salsiccia Napoletana punta di coltello 1kg

minimo ordine 3kg

Prodotto sottovuoto

Descrizione

La salsiccia fresca napoletana “a punta di coltello” è un prodotto tradizionale campano riconosciuto. La sua caratteristica principale deriva dal metodo di preparazione: la carne viene tagliata a mano in piccoli pezzi con la punta di un coltello, anzichĂ© essere macinata finemente, preservandone la consistenza e il sapore.