Salsiccia Napoletana punta di coltello 1kg
minimo ordine 3kg
Prodotto sottovuoto
Categorie: Altri Salumi, PRODOTTI TIPICI
Descrizione
La salsiccia fresca napoletana “a punta di coltello” è un prodotto tradizionale campano riconosciuto. La sua caratteristica principale deriva dal metodo di preparazione: la carne viene tagliata a mano in piccoli pezzi con la punta di un coltello, anzichĂ© essere macinata finemente, preservandone la consistenza e il sapore.
