Farina Pizzuti Manitoba 5kg
prezzo indicato per sacco da 5kg
La farina Pizzuti Manitoba 5kg è una farina di forza, ricca di proteine e con elevato indice W, perfetta per chi desidera realizzare impasti che richiedono tempi lunghi di lievitazione.
Grazie alle sue proprietà, è ideale per la preparazione di pane rustico, pizza gourmet, panettoni, colombe e altri dolci lievitati: mantiene la struttura dell’impasto, favorisce una buona elasticità e garantisce alveolature ben sviluppate.
La farina Manitoba di Pizzuti si presta anche per miscele con farine più deboli, apportando forza e stabilità all’impasto.
Scegliere la farina Pizzuti Manitoba 5kg significa puntare su un prodotto professionale, adatto sia ai panificatori sia agli appassionati di forno casalingo che vogliono ottenere risultati eccellenti.
