Famiglia Busti pecorino toscano DOP 2,5Kg

Il Famiglia Busti Pecorino Toscano DOP 2,5 kg è un formaggio a base di latte ovino, dal gusto equilibrato e aromatico. La sua pasta compatta e leggermente paglierina lo rende perfetto da gustare in purezza, in taglieri o come ingrediente in cucina.

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prezzo indicato di un pezzo da 2,5kg

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Descrizione

Il Pecorino Toscano DOP Famiglia Busti 2,5 kg è un formaggio ovino tradizionale, riconosciuto per la sua denominazione di origine protetta. Viene prodotto con latte ovino selezionato e stagionato per un periodo medio, che gli conferisce una pasta compatta, colore paglierino tenue e un aroma armonioso.

Il sapore è delicato ma persistente, con note leggermente dolci che diventano più decise con il progredire della stagionatura. Si distingue per l’equilibrio tra morbidezza al palato e complessità aromatica.

Caratteristiche principali Famiglia Busti Pecorino Toscano DOP – 2,5 kg

Latte 100% ovino.

Pasta compatta di colore paglierino chiaro.

Aroma delicato, gusto equilibrato e armonioso.

Formato da 2,5 kg, ideale per ristorazione, gastronomia e famiglie.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 1540 kJ / 370 kcal

Grassi: 30 g

di cui saturi: 20 g

Carboidrati: 0 g

di cui zuccheri: 0 g

Proteine: 24 g

Sale: 1,8 g

Modalità di consumo e conservazione
Si consiglia di gustarlo a temperatura ambiente per apprezzarne appieno profumo e sapore. Conservare in frigorifero tra +4 °C e +8 °C, avvolto in pellicola o carta alimentare per mantenerne la freschezza.